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发布日期:2024-05-23 02:23    点击次数:155
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立秋后,天气渐凉,气温逐步符合,恰是秋风送爽、食欲最昌盛的时间。在这个季节里,有好多食品关于身体的健康具有独到的作用,其中银耳、莲藕、山药和西葫芦即是不成错过的四种可口食材。

一、银耳

又称雪耳,富含多糖、卵白质、维生素和钙、铁等多种矿物资。它具有清热润肺、滋阴养颜的功效。尤其在秋天,咱们的肺部容易受到干燥的影响,适量食用银耳不错起到润肺的作用,保握呼吸说念的湿润。

推选食谱:【凉拌银耳】

准备食材:银耳、扇贝、洋葱、大蒜、生抽、盐、香油、橄榄油

具体作念法:

1. 将银耳提前浸泡,洗净撕成小块。锅内加水烧开,放入银耳,焯水1分钟后,捞出,沥水备用。

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2.扇贝焯水后,将扇贝肉取出。洋葱切丝,大蒜切末,将银耳、扇贝、洋葱放入盆中,加入蒜末、盐、生抽、醋、香油、橄榄油拌匀。

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二、莲藕

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莲藕是一种清淡的食材,富含膳食纤维、维生素C和B族维生素,还含有矿物资如钾、钙等。莲藕具有清热解暑、生津止渴的功效,有助于治愈体内的水分均衡,同期对肠胃消化也有一定的匡助。

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推选食谱:【莲藕糯米丸子】

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准备食材:莲藕、猪肉、胡萝卜、糯米、葱、姜、盐

步伐作念法:

1. 将莲藕刮去外表,清洗干净,剁成末、胡萝卜去皮,剁成末。和猪肉装入归并盆中,加入葱花、姜末、盐、生抽,充分搅动均匀。

2. 糯米淘洗干净,提前用净水浸泡1个小时,将搅动好的莲藕肉馅搓成小丸子,外边裹一层糯米,上锅蒸。大火蒸15-20分钟后,即可食用。

三、山药

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山药,被称为“地下东说念主参”,富含黏卵白、膳食纤维、维生素以及矿物资。它具有祛湿、补脾养胃、健脾生津的作用,稳健在秋季进补,增多膂力和免疫力。

推选食谱:【山药牛肉饼】

准备食材:山药、牛肉、胡萝卜、葱、姜、鸡蛋、胡椒粉、淀粉、盐、食用油

作念法如下:

1. 将山药清洗干净,削去外表,剁成末;胡萝卜剁成末;牛肉剁成肉馅,大葱切末。

2. 将山药末、牛肉末、胡萝卜末、大葱放入碗中,加入鸡蛋、盐、生抽、淀粉拌匀。分红小份,团圆后,按压成小饼。

3. 锅中加热,加少许油,将制作好的小饼摆入锅中,中小火煎至两面金黄即可。

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四、西葫芦

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西葫芦富含卵白质、膳食纤维、维生素C、B以及钙、镁等矿物资。它具有清热解毒、凉血润肺的功效,是夏秋季节的理思食材之一。

推选食谱:【西葫芦炒肉】

准备食材:西葫芦、瘦肉、蒜末、姜末、盐、酱油、食用油。

作念法步伐:

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1. 西葫芦清洗干净,切长条,瘦肉切丁,蒜末、姜末备好。

在线问诊、处方外配、线下送药……随着互联网诊疗的快速发展,超量用药、先药后方、药不对症等乱象频发,为行业发展埋下隐患。7月14日,北京铁路运输检察院(以下简称北京铁检院)发布《互联网检察公益诉讼白皮书》,其中披露的督促整治网上平台药店违法销售处方药行政公益诉讼系列案,保障用药安全、维护社会公共利益。

2. 锅中热油,放入姜、蒜爆炒,加入瘦肉翻炒至变色,加入西葫芦翻炒,加盐、酱油调味,炒至熟透即可出锅。

这些可口的秋季好菜不仅不错为身体带来填塞的养分,还能增添糊口的色融合乐趣。在入秋的季节里,让咱们一齐享受食品的可口和健康吧!



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